Ваш город
Москва (Россия )?
Москва (Россия )?
Однопоточный творожный дозатор TAURAS-FENIX для зернёного рассыпчатого творога влажностью до 80%: весовое дозирование 0,2–1 кг, до 10 доз/мин.
Однопоточный творожный дозатор предназначен для весового дозирования зернён...
ПодробнееОднопоточный творожный дозатор предназначен для весового дозирования зернёного рассыпчатого творога влажностью не более 80%. Оборудование применяется на молочных производствах, где требуется аккуратно сформировать дозу творога и передать её в упаковочную машину или тару.
В отличие от универсальных дозаторов для сыпучих продуктов, эта модель ориентирована именно на творог. Конструкция дозатора помогает сохранить структуру продукта и не допускать образования крупных комков в пакете.
Ключевое отличие творожного исполнения: дозатор рассчитан на зернёный рассыпчатый творог с повышенной влажностью и помогает фасовать продукт без грубого уплотнения и крупных комков.
Полезно: другие решения TAURAS-FENIX для весового дозирования можно посмотреть в разделе весовые дозаторы поточные .
Однопоточный творожный дозатор выбирают для фасовки зернёного творога, когда производству нужна точная порционная выдача продукта при умеренной скорости работы. Модель подходит для небольших и средних молочных производств, опытных участков и линий, где важны аккуратная подача творога и стабильная масса дозы.
Продукт подаётся в дозатор, после чего система формирует заданную дозу весовым способом. Управление осуществляется с помощью микропроцессора весового терминала, а информация о ходе работы выводится на дисплей.
После формирования дозы творог передаётся в упаковочную машину или тару. Конструкция дозатора рассчитана на работу с рассыпчатой структурой продукта и помогает избежать образования крупных комков при фасовке.
Однопоточная схема подходит для задач, где важна аккуратная работа с продуктом и стабильная масса порции, а производительность до 10 доз в минуту достаточна для конкретной линии.
Практическая выгода: специализированное исполнение помогает фасовать зернёный творог аккуратнее, чем универсальные решения для сыпучих продуктов, и снижает риск образования крупных комков в готовой упаковке.
Зернёный творог отличается от сухих сыпучих продуктов влажностью, склонностью к слипанию и чувствительностью к механическому воздействию. Поэтому при подборе дозатора важно учитывать влажность продукта, размер зерна, структуру, температуру, рассыпчатость и поведение творога при подаче в тару.
Для корректной работы дозатора продукт должен оставаться зернёным и рассыпчатым. Если творог склонен к образованию плотных комков, сильному слипанию или изменяет свойства при хранении и охлаждении, это нужно учитывать при подборе оборудования и тестировании продукта.
Кинематическая производительность однопоточного творожного дозатора составляет до 10 доз в минуту. Минимальная масса дозы — 0,2 кг, максимальная — 1 кг.
Тип дозирования — весовой. Точность дозирования указывается по ГОСТ 8.579-2002. Фактический результат зависит от влажности творога, рассыпчатости, структуры зерна, температуры продукта, массы дозы и режима подачи.
Важно для подбора: если производству нужна более высокая скорость фасовки творога, стоит рассмотреть двухпоточный творожный дозатор, который также представлен в разделе весовых поточных дозаторов.
Дозатор может работать в составе фасовочно-упаковочных машин TAURAS-FENIX или в автономном режиме. При интеграции с линией важно согласовать высоту выгрузки, скорость цикла, формат тары, массу дозы и поведение творога при передаче в упаковку.
Для молочного производства особенно важно обеспечить стабильную подачу продукта, корректную санитарную обработку контактных зон и совместимость дозатора с упаковочной машиной или участком ручной установки тары.
Производительность дозатора — до 10 доз в минуту. Масса дозы — от 0,2 до 1 кг. Тип дозирования — весовой.
Подключение машины — 380 В, 50 Гц. Установленная мощность — 0,5 кВт. Рабочее давление в пневмосистеме — 0,6 МПа. Потребление сжатого воздуха — 200 л/мин.
Габариты аппарата: длина 980 мм, ширина 500 мм, высота 1090 мм. Вес аппарата — 300 кг.
Однопоточный творожный дозатор стоит выбирать, если производству нужно фасовать зернёный рассыпчатый творог влажностью до 80% с точным весовым дозированием и умеренной производительностью.
Модель подходит для задач, где важно сохранить структуру продукта, получить стабильную массу дозы и избежать крупных комков в готовой упаковке. Для более высокой скорости можно рассмотреть двухпоточное творожное исполнение.
Рекомендуемая логика подбора: сначала проверить влажность творога, рассыпчатость, размер зерна, склонность к слипанию, массу дозы, требуемую скорость фасовки и формат упаковки, затем выбрать однопоточное или двухпоточное исполнение дозатора.
Однопоточный творожный дозатор применяется для зернёного рассыпчатого творога. Подбор выполняется по влажности, размеру зерна, рассыпчатости, склонности к слипанию, температуре продукта, массе дозы и требуемой скорости фасовки.
Важно для подбора: продукт должен сохранять зернёную рассыпчатую структуру. При сильном слипании, образовании плотных комков или изменении свойств при охлаждении требуется предварительная проверка продукта.
Практическая выгода: творожный однопоточный дозатор помогает аккуратно фасовать зернёный творог, сохранить рассыпчатую структуру продукта и получить стабильную дозу в каждой упаковке.
В состав дозатора входят основные узлы для весового формирования дозы, управления процессом и выдачи зернёного творога в упаковочную машину или тару.
Что закрывает этот набор узлов: подачу зернёного творога, формирование дозы по весу, контроль работы через терминал и выдачу готовой порции в упаковочную машину или тару.
Дополнительная конфигурация творожного дозатора подбирается под влажность и структуру продукта, требуемую массу дозы, формат упаковки, скорость фасовки и условия работы на молочном производстве.
Рекомендуемая логика выбора: если нужна аккуратная фасовка творога при умеренной скорости — подходит однопоточное исполнение; если требуется увеличить производительность, стоит рассмотреть двухпоточный творожный дозатор.
